|
Aardappelblokjes Met Roerei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Aardappelblokjes (Cela Vita); 1 tomaat; 3 eieren, 1 tl paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Aardappelblokjes 10 minuten bakken in een koekenpan; 1 tl paprikapoeder en ontvelde en in stukjes gesneden tomaat toevoegen en nog 2 minuten bakken.
De aardappelblokjes in een kom doen.
De 3 eieren loskloppen en over de aardappelblokjes gieten.
Een eetlepel boter in de koekenpan verhitten en het mengsel bakken tot de eiren gestold zijn.
|
|
|